სასტუმროს საქმის მენეჯმენტი

საქართველოს საზოგადოებრივ საქმეთა ინსტიტუტის (GIPA) ტრენინგების და კონსულტაციების ცენტრი აცხადებს მიღებას საერთაშორისო სტანდარტებზე დაყრდნობილ სასერტიფიკატო პროგრამაზე - სასტუმროს საქმის მენეჯმენტი.

გთავაზობთ უნიკალურ პროფესიონალურ გარემოს და ინტენსიურ პროგრამას პრაქტიკოსი ლექტორებისაგან.

დაგეხმარებით, მიღებული ცოდნის საფუძველზე, დაიწყოთ თქვენი საკუთარი, ან განავითაროთ უკვე არსებული სასტუმროს ბიზნესი.

პროგრამა განკუთვნილია მათთვის, ვინც ჩამოყალიბებულია საკუთარ ინტერესებში.

ბიზნესის მოდული

1.ბიზნესის საფუძვლები / 10 შეხვედრა - ბიზნესის მართვის ძირითადი პრინციპების და მისი მნიშვნელობის გაცნობა მიკრო და მაკრო დონეზე. ბიუჯეტის შედგენის, დანახარჯების კლასიფიკაციის, BEP ანალიზის ჩატარების, ბიზნესის გეგმის სტრუქტურის და მომზადების მეთოდების შესწავლა.

ლექტორიგიორგი თურქია - PhD, ექსპერტი ბიზნესის დაგეგმარების და მენეჯმენტის საკითხებში

2.მარკეტინგი  / 10 შეხვედრა - მარკეტინგის რაობის, მისი ძირითადი პრინციპების და მოდელების, სტრატეგიული მარკეტინგის საფუძვლების, მარკეტინგული საკომუნიკაციო სტრატეგიის შექმნის პრინციპების და სტრატეგიის იმპლიმენტაციისათვის აუცილებელი ელემენტების გაცნობა. 

ლექტორი: ნინო კვაჭანტირაძე - სტრატეგიული დაგეგმარების დირექტორი, საქართველოს ბანკი

3.ბრენდინგი  / 8 შეხვედრა - სტრატეგიული ბრენდინგის თეორიული და პრაქტიკული საფუძვლების და მისი მნიშვნელობის გაცნობა საკუთარი ბრენდების მართვის პროცესში. მომსახურების ბრენდის შექმნის და მის მართვასთან დაკავშირებული საკითხების შესწავლა.

ლექტორიშოთა ჩინჩალაძე - ბრენდ-კონსულტანტი, სტრატეგიული ბრენდინგის სააგენტო „LIVE“ 

4.ციფრული მარკეტინგი / 7 შეხვედრა - სოციალური მედია მარკეტინგის არსის გაცნობა. სოციალური მედია არხების მარკეტინგული მიზნებისათვის გამოყენება და სოციალური მედია კამპანიების დაგეგმვა. 

ლექტორი: გიორგი კენჭუაშვილი - "4Media"-ს დამფუძნებელი და სტრატეგიული განვითარების მენეჯერი 

5.ეფექტური კომუნიკაციის ტექნიკა / 8 შეხვედრა - ეფექტური კომუნიკაციის წარმართვისათვის საჭირო ძირითადი ტექნიკების გაცნობა. კარგი პრეზენტაციის დაგეგმვის, მომზადების და წარდგენის უნარ-ჩვევების გამომუშავება. 

სასტუმროს მოდული

6.მიღება-განთავსების დეპარტამენტის მენეჯმენტი (Front Office Management) / 6 შეხვედრა - სასტუმრო ინდუსტრიის მიმოხილვა, შესავალი სასტუმროს მენეჯმენტში, სასტუმროს ტიპები და მომსახურების თავისებურებები. სტუმრის რეგისტრაცია, დაჯავშნა და გაწერა. პრობლემური სიტუაციების მენეჯმენტი სასტუმროში.

ლექტორიდავით ჭავჭანიძე - მიღება-განთავსების და დასუფთავების დეპარტამენტების მენეჯერი - სასტუმრო "თბილისი მერიოტი"

7.დასუფთავების სამსახური (Housekeeping) / 5 შეხვედრა - სასტუმროში დასუფთავების დეპარტამენტის სტრუქტურა და ფუნქციები. დასუფთავების სამსახურის ოპერაციული პროცესი.

ლექტორიოქსანა ხოდინ - დასუფთავების სამსახურის ხელმძღვანელი, სასტუმრო „რედისონ ბლუ ივერია“ თბილისი 

8.ადამიანური რესურსების მართვა სასტუმროში / 6 შეხვედრა - ძირითადი HR და Hospitality მიმართულებების შესახებ ცოდნის მიღება და პრაქტიკაში გამოყენების სტრატეგიების შემუშავება.

ლექტორინინო ბართაია - ადამიანური რესურსების მართვის მენეჯერი, აჭარა ჯგუფი“ (ჰოლიდეი ინი თბილისი, რუმსი ყაზბეგი, რუმსი თბილისი, ფაბრიკა ჰოსტელი)

9.გაყიდვების მენეჯმენტი / 6 შეხვედრა - გაყიდვების საფუძვლების შესწავლა, სასტუმრო ინდუსტრიაში მაქსიმალური მოგების მიღების მიზნით. 

ლექტორი: მარიამ სეხნიაშვილი - კორპორატიული გაყიდვების კოორდინატორი, აჭარა ჯგუფი“

10.შესყიდვები / 6 შეხვედრა - სასტუმროში შესყიდვების განყოფილების მუშაობის, სტრუქტურის და ფუნქციის გაცნობა.

11.კვებისა და სასმელების მენეჯმენტი (Food and Beverage Management) / 6 შეხვედრა - პროფესიული კადრის მომზადება, რომელიც შეძლებს მომხმარებლის სურვილის დაკმაყოფილებას სხვადასხვა ტიპის კვების ობიექტებზე.

ლექტორიილია საგანელიძე - კვებისა და სასმელების სერვის მენეჯერი, სასტუმრო „რედისონ ბლუ ივერია“ თბილისი

12.ღონისძიებათა მენეჯმენტი / 5 შეხვედრა - დამკვეთის მოთხოვნის გაანალიზება, ღონისძიების დაგეგმვა, ბიუჯეტის და შეთავაზების გაკეთება, ღონისძიების საოპერაციო ნაწილის გაკონტროლება. 

ლექტორინინო პატარიძე - ღონისძიებების მენეჯერი, „აჭარა ჯგუფი“ (ჰოლიდეი ინი თბილისი, რუმსი ყაზბეგი, რუმსი თბილისი, ფაბრიკა ჰოსტელი)

13.რისკების და დანაკარგების მენეჯმენტი - ერთდღიანი 6 საათიანი ტრენინგი  - უსაფრთხოების სისტემა და დანაკარგების მართვა სასტუმროში.

ლექტორილევან ოთარიშვილი - დანაკარგების პრევენციის მენეჯერი, „აჭარა ჯგუფი“ (ჰოლიდეი ინი თბილისი, რუმსი ყაზბეგი, რუმსი თბილისი, ფაბრიკა ჰოსტელი)

14.ფინალური პროექტი - სალექციო პროცესის დასრულების შემდეგ, მიღებული ცოდნის საფუძველზე, მსმენელები მუშაობენ ფონალურ, ინდივიდუალურ პროექტზე. 

სწავლის ხანგრძლივობა: 20 კვირა (სალექციო პროცესი). სწავლა დაიწყება 2018 წლის 1 ოქტომბერს.

ლექციები ჩატარდება კვირაში ხუთჯერ, სამუშაო დღეებში - საღამოს 19:00-დან 22:00-მდე; შაბათობით – დღის პირველ ან მეორე ნახევარში.

კურსის მოცულობა: 260 საათი

სწავლების ენა: ქართული

სასერტიფიკატო პროგრამით დაინტერესებულმა პირებმა უნდა გადმოაგზავნონ პირადობის მოწმობის ასლი და CV საკონტაქტო მეილზე (n.kochiashvili@gipa.ge) და შეავსონ სააპლიკაციო ფორმა.

საბუთების მიღების ბოლო ვადა: 2018 წლის 24 სექტემბერი.

საბუთების მიღების შემდეგ, 25 სექტემბერს ჩატარდება გასაუბრება მიმღებ კომისიასთან.

შერჩევის კრიტერიუმები:

  • მოტივაცია
  • კომუნიკაციის უნარი

სასურველია ინგლისური ენის ცოდნა (B2 დონე).

პროგრამის ღირებულება2400 ლარი

გადახდის გრაფიკი: თანხის გადახდა ხდება 2 ეტაპად

I ეტაპი – 1800 ლარი – 2018 წლის 8 ოქტომბრამდე

II ეტაპი – 600 ლარი – 2018 წლის 12 ნოემბრამდე

პროგრამაზე გათვალისწინებული არის შემდეგი სახის ფასდაკლებები:

  • GIPA – ს კურსდამთავრებულთათვის – 10%
  • ოჯახის წევრების ერთ კურსზე ერთდროულად სწავლის შემთხვევაში – 10%

კორპორატიული ფასდაკლება

ერთ ორგანიზაციაში დასაქმებული პირები სარგებლობენ შემდეგი სახის ფასდაკლებებით:

  • ორი ან სამი თანამშრომელი – 10%
  • ოთხი თანამშრომელი – 15%
  • ხუთი ან მეტი თანამშრომელი – 20%

პროგრამით დაინტერესებულ პირს შეუძლია ისარგებლოს მხოლოდ ერთი ფასდაკლებით.

თანხა უნდა ჩაირიცხოს ქვემოთ მითითებულ საბანკო რეკვიზიტებზე:

საბანკო კოდი (მფო) – TBCB GE 22

მიმღების დასახელება – ააიპ საქართველოს საზოგადოებრივ საქმეთა ინსტიტუტი

ანგარიშსწორების ანგარიში– GE84TB1100000110700419 / GEL

გთხოვთ, გადახდისას დანიშნულებაში მიუთითეთ პირადი ნომერი და პროგრამის სახელწოდება.

სწავლის დასრულების შემდეგ, მონაწილეებს გადაეცემათ სასტუმროს საქმის მენეჯერის სერტიფიკატი. სერტიფიკატი გაიცემა გრეიდების მიხედვით.

მოთხოვნა სერტიფიკატის მისაღებად:

  • თითოეულ საგანში მინიმალური, დადებითი შეფასების მიღება;
  • ფინალური, ინდივიდუალური პროექტის მომზადება და წარდგენა.

ნინო ქოჩიაშვილი

სასერტიფიკატო პროგრამების კოორდინატორი
ტრენინგებისა და კონსულტაციების ცენტრი
მის: მარი ბროსეს 2, მესამე სართული. 0108, თბილისი 
ელფოსტა: n.kochiashvili@gipa.ge
მობ: +995 599 77 86 86

დაგვიკავშირდით

  • მარი ბროსეს 2, მესამე სართული. 0108, თბილისი
  • +995 599 77 86 86
  • n.kochiashvili@gipa.ge